３色パスタのカルボナーラ

 今回は３色パスタを使ったカルボナーラ。
３色パスタはイタリア旅行のお土産の頂き物。トマトのパスタ、ホウレンソウのパスタ、普通の３種類のパスタが混ざってます。色もなかなかきれいです。

出来上がり具合はなかなか良好。ソースのとろとろ感もちょうど良い。でもカルボナーラにしたら、せっかくの３色パスタのおもかげがなくなった（笑）
次回はもうちょっと３色がわかるものにしよ^^

【材料】
３色パスタ、ベーコン、パルメザンチーズ、たまご、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、コショウ