釣り掘りキャンプ

釣り掘り＆BBQ大会！参加された方、お疲れ様でした！

釣り掘りで魚を釣って、すぐにさばいて、BBQ！！

確実に釣れる釣り掘りってどうなん？と思いながらも実際にやってみたら楽しい！楽しい！

ばしばし釣れるのでみんなではしゃぎまくりました。やっぱり魚釣りは釣れると楽しい。。。
しかも、釣った魚をすぐに食べられるというのは、まさに贅沢。そして、うまい！

今回も大変楽しませて頂きました！

おやっさんとわかさき師匠には、いつもお世話して頂いて大変感謝しています。
ありがとうございます！！

次回は鮎漁に参加予定。その前にもお世話になる可能性が高いかもしれませんが＾＾；

今回は、人がいっぱい写ってたので写真は少々控えめで。

↓今回お世話になった釣り掘りはこちら
【つり堀亭　にしむら‎】
http://www.yoshiwa-navi.jp/nishimura/index.html

お店の方が親切丁寧に教えてくれるので初心者でも安心！！

緑に囲まれた中でやる釣りは気持ち良いですよ。オススメです！

メモ

本日、印象に残った記事を見つけたのでメモしておこうと思う。
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■Android(Google)とiPhone(Apple)についてのコメントの中で...
iPhoneアプリがあれだけ成功しているのを見れば、自分でも同じことがしてみたいという気持ちになること分かるが、
『今、成功しているもの』を真似するんじゃなくて、『次に起こるだろう・起こるべきこと』をちゃんと見極めて、
その変化を起こす立場にならないと、この業界ではリーダーシップは取れない。（中島聡　コンピュータ技術者）

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少し考えてみると、以下のどの企業も世の中の潜在的なニーズを掘り起こし、確実に変化を起こしていたことがよくわかる。
また、どれも我々のライフスタイルに変化をもたらしている。

【ニーズ】紙のやりとりは不便だ、もっと便利にならないものか！

Microsoft → オフィスの電子化 → Windowsの普及 → Windowsがデファクトスタンダードに

【ニーズ】もっと効率的に広告を出したい！

Google → 検索エンジンの普及 → インターネット広告事業 → 誰でも手軽に広告を掲載可能に

【ニーズ】CDはかさばる、もっと手ごろな値段で購入できないのか！

Apple → 音楽のダウンロード販売で低価格化実現 → 音楽販売方法の革命 → さらに世界規模の販売網を実現

【ニーズ】パソコンのソフトは少し使ったら古くなる、そのたびに高いお金を払って買い換えるのはもったいない！

Salesforce → ソフトを月額で提供（安価） → バージョンアップもただ → 買い替えの心配なし

【ニーズ】時間はないけど、もっといろんな商品を選んで、いいものを安く買いたい！

楽天 → インターネット通販 → 全国の商品を家の中から購入可能に → しかも24時間いつでも購入可能

と、整理していたら、この間ひとつ思い付いたのでメモっておこうと思う。

（感想や意見をコメントしてくれると大変うれしいです）

【潜在的ニーズ】

・ペットは飼いたいけど、毎日の世話が大変だ

・休みの日は面倒見たいけど、特に朝晩の散歩（平日）が大変だ

【提案】

・通勤と散歩を同時に行えるようにする

【方法】

・駅の近くで『ペットあずかり所』を運営する

【イメージ】

・飼い主は、朝、出勤するときにペットを連れて出発する（もちろん徒歩）

・駅に着いたら、『ペットあずかり所』にペットを預ける　→　朝のお散歩完了

・飼い主は、仕事帰り（夕方）に、『ペットあずかり所』でペットを引き取る

・ペットを連れて自宅へ帰る（もちろん徒歩） → 夕方のお散歩完了

【ユーザーのメリット】

・通勤時間と散歩を同時に行うので、朝の貴重な時間を節約できる

・必然的に徒歩で駅まで行くので健康的（運動促進）であり、車を使わないためエコライフ

・ペットを自宅にひとりにしておく心配がない

・自分で散歩をしているのでペットを世話している感がある

【運営について】

・飼い主とは月額払いで契約（預かるスペースの関係から事前に頭数を把握する必要があるため）

・預かっている時間内で、オプションサービスも提供（トリミング、餌やり、昼のお散歩 等々）

・突然の雨に備えて送迎などもできればなお良い

【課題】

・場所の問題 → 駅付近で都合のよいテナントがあるか？テナント代が高い？

・法の問題 → ペットを預かるにあたって何か申請が必要か？

・人の問題 → ペットを預かるにあたって何か資格が必要か？

【おまけサービス】

・昼間預かっているときの映像をインターネット経由で携帯に配信する

 → 携帯を持っていれば、いつでも自分のペットの様子を見れるので安心

 → また、他人に見せることが可能である（これは宣伝効果も期待できるのではないかと思う)

最後に、自分を振り返ってみた。

最近、目先のことを気を取られ過ぎているように思った。

『次に起こるだろう・起こるべきこと』という点をもっと意識してみようと思う。

プッタネスカ

今回はプッタネスカ。
娼婦風といわれるオリーブとケイパーが入った、南イタリアの代表的パスタ。
ピリッと辛いトマトソースとケイパーの酸味が食欲をそそる。

【材料】
にんにく、唐辛子、パセリ、アンチョビ、黒オリーブ、ケイパー、オリーブオイル、ホールトマト、パスタ

マネジメント -基本と原則- P.F.ドラッカー その１

最近また頭がもやもやしていた。
はっきりとはわからないが、身の周りで起こっていることに対する
理想と現実のギャップに苦しんでいるのではと思う。
しかしながら、まだ読み始めたばかりだが、この本を読み始めて少し頭がすっきりしてきた。

先日たまたま大阪の友人と電話したが、会社経営の話になった。
彼は家業を継いで大阪で工務店を営んでいる。
どこもそうだと思うが、不景気で経営が厳しく、
彼は会社の生産性を上げたい、社員のモチベーションを上げたいと言っていた。

彼はドラッカーのことを知らなかった。
ぜひドラッカーの本を読んでみてほしいと伝えた。

彼は今その本を読んでいる最中。

不思議だ。
たまたま電話したら困っており、自分が興味を持っていたことが
彼の助けになった（まだ結果は出ていないが…）

現実は想像している以上に大変だと思う。
一方で実践できる機会があることが羨ましくも思えた。

彼には『何でも良いから相談して欲しい』と伝えた。
彼の会社の状態が良くなれば自分も嬉しいし、
自分が得た知識を間接的にでも実践してもらえることは、自分にとって嬉しいこと。
（もちろん邪魔にならない程度で十分なので…）。

それがお互いにとって良いことだと思ったからそうした。
ただそれだけ。

今回のことで、彼のように自分以外の人のためにもなることがわかった。
もちろん自分のためにもなっている。引き続き学習を続けよう。

萩

萩。実は、あんまり期待してなかったけど、町も焼き物もおもしろかった。

鑑定番組でもよく出てくるように、ものすごい値段のものがあった。

まったく知識がなかったので、ものの価値自体はよく分からなかったが、

目にとまるものは、どれもすごい値段だ。。。

もちろん庶民のための手ごろなものもたくさんある。

やはり茶碗がメイン。

お茶＝茶道のイメージがあったので、実は、茶碗は敷居が高いような感じがしていた。

現地のおばちゃんに尋ねてみたら、『そんなことはないんよ、もっと気軽に楽しめばいいんよ』とのことだった。

あと、使わないときは、飾っておいても良いとも言われた。なるほど、と思った。

しかしながら、結局茶碗は買わなかった。今になって少し後悔。やっぱり買っとけばよかった。。。

この辺は夏みかんの産地らしく、また、ちょうど時期だったので、町中夏みかんだらけ。

萩の印象は、夏みかんと焼き物という感じ。

有名な人の屋敷（ちょっと名前は忘れてしまった。。。）

縁側に座って庭を見る。なんともいい感じだ。

日本庭園はすばらしい。日本家屋も落ち着く。どうやら自分はこういう感じが好きらしい。

そういえば、将来、囲炉裏のある家に住みたいと、前に思っていたのを思い出した。

和風クリームパスタと今日の出来事

今回は、和風クリームパスタ。

ネットで『和風だしとクリームチーズの相性はかなり良い』というのを目にした。

最初に目にしたときは、『ほんまに？！』っと、かなり半信半疑。

しかし、実際に作って食べたら驚いた。実にうまかった。

『疑ってごめんよ』ってな感じだった。

さて、そういえば今朝のニュースで、民主党から谷亮子氏が夏の参議院選挙に立候補すると報道されていた。

ただの表集めなのか。今直面している多くの問題から、大衆の興味を逸らすのが目的なのか。。。

自分にはまったく意図がわからなかった。正直なところはあきれた。

また、最近の政治についても、はっきりしない態度や、八方美人なコメントが目立つ。
そんなことしてたら、政治家でなくとも信頼を失うだろうに。

しかも与党の発言は、外国からすると日本国の発言になる。
それがはっきりしないようでは、外国からの信頼が薄れて、景気が回復しない。

日本が借金が多い国でも破綻しないのは、かろうじて信頼があるからではないのか。
その信頼を失ってしまっては、円の価値もなくなってしまうのではないのか。

直面している問題すべてを丸く治めてくれとは思っていないが、
表面的、場当たり的にではなく、もっと真摯に振舞ってもらいたいと思う。

【材料】
和風だし、クリームチーズ、大葉、のり、シーチキン、にんにく、オリーブオイル、パスタ

角島

山口県角島（写真奥）。ドラマHEROスペシャルの舞台にもなったところ。
写真は角島に渡る前の、角島大橋手前からのアングル。ここがとにかく絶景だった。

この辺は海産物が有名。イカ、サザエをたらふく食べた（たこ焼きもサザエ入り）。
しかも値段が良心的（イカ150円、サザエ100～200円、たこ焼き300円）。
イカはこのほかに、もう一杯塩焼き（200円）を食べた。

イカは見事に舞っていた。

島はどこも観光客でにぎわって、いまいち落ち着かないので、ひと気のないところを探した。
昔の桟橋？岩がごつごつして少し危なかったが、ここが一番落ち着いた。

チーズ入りトマトソースパスタ

今回は、チーズ入りトマトソースのパスタ。
トマトソースの余りと、つまみで残ったチーズのコラボで実現。

トマトソースがクリームチーズで少しマイルドになった感じ。まぐれにしては劇的にうまかった。

まぐれとは、たまにスゴイことが起こる。
一見まったく関係のないようなことでも、どこで役に立つかわからない。

意外なものが意外なところで活躍したりする。
意外性の組み合わせで新しいものが生まれる。
ということは、イノベーションって意外性から生まれるってことなのか。
なんかちょっと良いことに気がついた気がする。

【材料】
トマトソース（残ったもの）、クリームチーズ（余りもの）、にんにく、パセリ、オリーブオイル、パスタ

カニとオリーブのパスタ

今回は、カニとオリーブのパスタ。
えびも良いけど、カニはやっぱりうまい。

いっしょに入れたブラックオリーブが、ちょっとしたアクセントになった。
見た目も春らしく鮮やかに仕上がってかなり満足。

【材料】
カニ缶、ブラックオリーブ、にんにく、パセリ、ワイン、オリーブオイル、パスタ