バスペールエール

この前ビアバーに行ったので、今度はバスペールエールというイギリスのビールを買ってみた。


 バス社はなんと230年の歴史があるらしく、ナポレオンも飲んでいたそうな。今は英国王室御用達のビールらしい。飲んだ後でびっくり。


 味はとても好みな感じだった。苦みの中に甘さがあるみたいな。あとキンキンに冷えてなくてもうまいというか。エールという製法のビールが自分にはあってるのかな。


 ちなみに日本ののどごしすっきり系のビールはピルスナーという製法になるらしい。ビールの世界もなかなか面白い。

トマトの冷製パスタ

 今回はトマトの冷製パスタ。暑くてじめじめした日にはなかなかオススメ。生のタマネギのピリ辛感と、レモンとケイパーでさっぱりと。

【材料】
　トマト、タマネギ、ケイパー、オリーブオイル、ニンニク、パスタ、塩、コショウ

５つ星ビール トラクエアハウスエール

 本日は勝ってにビール祭り。これはトラクエアハウスエールというビール。なんと世界最高峰５つ星ビール！。ぐびぐび飲むのがもったないくらいの上品な味わい。甘みと苦みの絶妙なバランス。こらが最高峰のビールかという印象。間違いなくこれまで飲んだビールの中でNo.1の味。

 もちろん値段も５つ星級。

 こちらは「KWAK」というビール。グラスはフラスコタイプ。グラスはいろいろあって、ビールによって最適なグラスがそれぞれ用意されているとのこと。

 他にはこんなのも、確かベルギーのビール。苦みが強い黒ビール。

今日行ったお店は『GOLDEN GARDEN』。

高菜とベーコンのパスタ と EURO2012 FINAL

今回は高菜とベーコンのパスタ。高菜とベーコンの相性はほんと抜群。そして、鷹の爪で辛みを少しアップ。コツは高菜を少し炒めるってところかな。ビールとよくあう。激ウマ。

【材料】
ベーコン、高菜、鷹の爪、ニンニク、白ワイン、パスタ、塩、コショウ

 P.S TVではEURO2012決勝スペインvsイタリアのLIVE中。前半終わって2-0。スペインリード。後半のバロテッリ（イタリア）の活躍に期待。

[更新] AM5:37
 予想に反して一方的な展開。スコアは4-0。けが人続出のイタリアに対して、安定感のあるスペインが史上初の2連覇。スペインすごいや。

新しいAirMac Express

 この度、新しくなったAirMac Expressを購入したので紹介します。

 大きさはこんな感じです。無線ルータとしては小型な部類に入ると思います。写真では見えにくいですが、中央にAppleマークが入ってます。

 背面はこんな感じです。Ethenetポートが2つあります。AirPlayも実際に使ってみましたが、複数スピーカーから出力できる良い感じ。試しに接続してみたスピーカーは小型で出力が弱いので、次はアンプ内蔵スピーカーか、小型アンプとスピーカーが欲しくなってきました^^